O Rei dos Queijos

O Rei dos Queijos

admin admin Abril 24, 2020 Blog

Se vai visitar o Mercado da Graça ou quer comprar lembranças de produtos regionais, o Rei dos Queijos é uma paragem obrigatória. Pode entrar pelo Mercado da Graça ou pela Rua do Mercado.

Como o próprio nome indica, a especialidade são os queijos açorianos, também encontra-se uma grande variedade de produtos regionais a preços competitivos como, por exemplo, o Chá da Gorreana e os Bolos Lêvedos. É um bom lugar para comprar lembranças de produtos regionais no fim das suas férias.

Pode escolher e provar uma grande variedade de queijos açorianos, nomeadamente o famoso Queijo de São Jorge. O queijo é fatiado no ato da compra sem ir ao frio, de modo a conservar o seu sabor original. Existem algumas variedades de queijo de São Jorge, por isso guarde um tempo para as experimentar. Podem ser mais ou menos picantes, mais secos ou amanteigados e mais jovens ou mais velhos, dependendo do tempo de cura.