Imediatamente a seguir ao cozido das Furnas, vem o Bife da Associação Agrícola, situado na zona de Santana na Ribeira Grande.
Além da qualidade do bife, vale a pena ir à Associação Agrícola, devido às suas novas e modernas instalações, ao serviço, à variedade de bifes e outros pratos e à cerveja artesanal.
Na época alta, convém reservar. Se a sala estiver cheia, pode ter de esperar para ser atendido e servido.
Apesar do preço elevado do bife o seu tamanho é bastante generoso e dá para duas pessoas, nomeadamente o bife de lombo. Ao jantar, não é aconselhável comer um bife inteiro, a não ser que venha a pé da Ribeira Grande para Ponta Delgada a digerir o bife.